Метка: Сливки

Ватерзой

Густой суп-рагу из курицы или рыбы.
Цюрихское гешнетцельтес

Нарезка из телятины в сливочном соусе.
Нормандский яблочный пирог

Пирог с яблоками и яично-сливочной заливкой.
Луковый пирог Эльзаса

Пирог с луком, сливками и яйцами.
Мидии по-нормандски

Мидии в сливочном соусе с сидром.
Фризский чай

Церемония чаепития с кусочком сахара и сливками.
Кранахан

Десерт из овсяных хлопьев, сливок и ягод.
Фламмкухен

Тонкая лепёшка со сливками, луком и беконом.
Киш лорен

Пирог с кремовой яично-сливочной заливкой.
Девонские сливки

Густые сливки к скону и джему.
Шварцвальдский вишнёвый торт

Шоколадный торт со сливками и вишнёвой водкой.
Нормандская утка с кальвадосом

Утка с яблоками, сливками и яблочным бренди.
Рёте Грютце

Красный ягодный десерт, загущенный крахмалом.