Рубрика: Немецкие кантоны Швейцарии
-

Цюрихское гешнетцельтес
Нарезка из телятины в сливочном соусе.
-

Раклет
Расплавленный сыр с картофелем.
-

Базельские лекерли
Медово-пряничные пряники Базеля.
-

Мюсли Бирхера
Овсяная смесь с яблоком, придуманная как здоровая диета.
-

Альплер-макароны
Запеканка из макарон, картофеля и сыра.
-

Рёшти
Жареный тёртый картофель.
-

Фондю с сыром
Расплавленный сыр с вином на огне.