Рубрика: Бельгия и Люксембург
-
Ватерзой
Густой суп-рагу из курицы или рыбы.
-
Стоэмп
Пюре с овощами.
-
Спекулос
Пряное печенье ко Дню святого Николая.
-
Бельгийские пралине
Шоколадные конфеты с начинкой.
-
Фрикадельки по-льежски
Фрикадельки в сиропном соусе.
-
Бонешлюп
Суп из зелёной фасоли.
-
Книдельн
Мучные клёцки.
-
Юдд мат гардебонен
Копчёная свинина с бобами, блюдо Люксембурга.
-
Валлонский рулет из капусты
Фаршированная капуста.
-
Муль-фри
Мидии с картофелем фри.
-
Карбонад по-фламандски
Говядина, тушёная в тёмном пиве.
-
Брюссельская вафля
Лёгкая вафля с большими ячейками.