Belgien und Luxemburg Archives - Esskultur Westeuropas

Dicke Suppe oder Ragout aus Huhn oder Fisch.

Püree mit Gemüse.

Gewürzkekse zum Nikolaustag.

Gefüllte Schokoladenkonfekte.

Frikadellen in Sirupsoße.

Suppe aus grünen Bohnen.

Mehlklöße.

Geräucherter Schweinenacken mit dicken Bohnen, Gericht Luxemburgs.

Gefüllter Kohl.

Muscheln mit Pommes frites.

Rindfleisch, im dunklen Bier geschmort.

Leichte Waffel mit großen Waben.

Category: Belgien und Luxemburg