Рубрика: Мидлендс
-
Бейквелл-пудинг
Слоёный пирог с джемом и миндальной заливкой.
-
Стилтон
Английский голубой сыр.
-
Пирог со свининой из Мелтон-Моубрея
Холодный пирог со свининой в особой оболочке.
-
Стаффордширские овсяные лепёшки
Овсяные блины с начинкой.