Tag: Hefeteig
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Poffertjes
Kleine fluffige Pfannkuchen mit Puderzucker.
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Kougelhopf
Hefekuchen in besonderer Form.
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Dresdner Eierschecke
Dresdner Kuchen mit Quark und Eierguss.
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Berliner Pfannkuchen
Hefekrapfen mit Marmelade.
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Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen, der zur Weinlese serviert wird.
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Brüsseler Waffel
Leichte Waffel mit großen Waben.
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Friesisches Zuckerbrot
Süßbrot mit Zucker und Zimt.
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Kouign-amann
Bretonisches Blätterteiggebäck mit Butter und Zucker.
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Dampfnudeln mit Weinsoße
Hefeklöße im Dampf mit Weinsoße.
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Brezel
Gebäck aus Laugenteig.