Tag: Bretagne
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Far breton
Dichter Pudding-Kuchen mit Backpflaumen.
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Cotriade
Fischersuppe aus mehreren Fischsorten.
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Kig ha farz
Fleischgericht mit Buchweizenbrei im Tuch.
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Galette de sarrasin
Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit herzhafter Füllung.
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Kouign-amann
Bretonisches Blätterteiggebäck mit Butter und Zucker.