Category: Bayern
-
Nürnberger Rostbratwürste
Kleine gebratene Würstchen mit Majoran.
-
Schweinshaxe
Gebackene Schweinshaxe mit knuspriger Kruste.
-
Leberkäse
Gebackener Fleischkäse, heiß serviert.
-
Nürnberger Lebkuchen
Honigkuchen mit Nüssen und Gewürzen.
-
Obazda
Würzige Käsezubereitung für den Biergarten.
-
Brezel
Gebäck aus Laugenteig.
-
Weißwurst
Weiße Wurst mit Petersilie, die man vor Mittag isst.
-
Schweinebraten
Braten mit Schwarte und dunkler Soße.