Tag: Sahne
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Waterzooi
Dicke Suppe oder Ragout aus Huhn oder Fisch.
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Zürcher Geschnetzeltes
Kalbfleischstreifen in Rahmsoße.
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Normannische Apfeltarte
Kuchen mit Äpfeln und Eier-Sahne-Guss.
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Elsässer Zwiebelkuchen
Kuchen mit Zwiebeln, Sahne und Eiern.
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Moules à la normande
Muscheln in Sahnesoße mit Cidre.
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Friesischer Tee
Teezeremonie mit Kandis und Sahne.
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Cranachan
Dessert aus Haferflocken, Sahne und Beeren.
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Flammkuchen
Dünner Fladen mit Sahne, Zwiebeln und Speck.
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Quiche Lorraine
Kuchen mit Eier-Sahne-Guss.
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Devonshire Cream
Dicke Sahne zu Scones und Marmelade.
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Schwarzwälder Kirschtorte
Schokoladentorte mit Sahne und Kirschwasser.
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Normannische Ente mit Calvados
Ente mit Äpfeln, Sahne und Apfelbrand.
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Rote Grütze
Roter Beerendessert, mit Stärke gebunden.