Tag: Panade
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Steirisches Backhendl
Huhn im Brotteig gebacken.
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Bitterballen
Knusprige Kugeln mit Ragout.
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Wiener Schnitzel
Dünnes paniertes Schnitzel.
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Quenelles lyonnaises
Lockere Klößchen in Tomatensoße.
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Holsteiner Schnitzel
Schnitzel mit Spiegelei und Beilagen.