Tag: Gruyère
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Fondue moitié-moitié
Fondue aus zwei Käsesorten.
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Gougères
Käsebällchen aus Brandteig.
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Zwiebelsuppe
Suppe aus karamellisierten Zwiebeln mit Käsecroûton.
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Käsefondue
Geschmolzener Käse mit Wein am Feuer.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Fondue aus zwei Käsesorten.
Käsebällchen aus Brandteig.
Suppe aus karamellisierten Zwiebeln mit Käsecroûton.
Geschmolzener Käse mit Wein am Feuer.