Esskultur Westeuropas

Гастрономическая история Западной Европы

RU · DE

Метка: Швабия

  • Линзен мит шпецле

    Линзен мит шпецле

    Тушёная чечевица с яичной лапшой и колбасой.

  • Шпецле

    Шпецле

    Яичная лапша, формуемая вручную или прессом.

  • Маульташен

    Маульташен

    Пельмени-конверты, согласно преданию, спрятанные от поста.