Tag: Traditionelle Küche
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Judd mat Gaardebounen
Geräucherter Schweinenacken mit dicken Bohnen, Gericht Luxemburgs.
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Arbroath Smokies
Heiß geräucherter Schellfisch aus der Gegend um Arbroath.
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Colcannon
Kartoffelpüree mit Kohl und Zwiebeln.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert

Geräucherter Schweinenacken mit dicken Bohnen, Gericht Luxemburgs.

Heiß geräucherter Schellfisch aus der Gegend um Arbroath.

Kartoffelpüree mit Kohl und Zwiebeln.