Tag: Hausküche
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Stoemp
Püree mit Gemüse.
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Kniddelen
Mehlklöße.
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Figatellu
Wurst aus Schweineleber.
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Pot-au-feu
Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse in Brühe.
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Far breton
Dichter Pudding-Kuchen mit Backpflaumen.
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Wallonische Kohlrouladen
Gefüllter Kohl.
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Shepherd’s Pie
Auflauf aus Fleisch und Kartoffelpüree.
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Torta di pane
Kuchen aus altem Brot, Milch und Trockenfrüchten, Gericht der Tessiner Küche.