Tag: 19. Jahrhundert
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Escargots à la bourguignonne
Schnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch.
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Thüringer Klöße
Kartoffelklöße zum Sonntagsbraten.
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Hamburger Aalsuppe
Hamburger Suppe mit Aal, Gemüse und Trockenobst.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Schnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch.
Kartoffelklöße zum Sonntagsbraten.
Hamburger Suppe mit Aal, Gemüse und Trockenobst.