Tag: Olivenöl
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Aïoli
Knoblauchsoße auf Olivenölbasis.
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Brandade de morue
Paste aus gesalzenem Kabeljau und Öl.
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Ratatouille
Geschmortes Gemüse in Olivenöl.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert

Knoblauchsoße auf Olivenölbasis.

Paste aus gesalzenem Kabeljau und Öl.

Geschmortes Gemüse in Olivenöl.