Tag: Languedoc
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Brandade de morue
Paste aus gesalzenem Kabeljau und Öl.
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Tielle sétoise
Pastete mit Tintenfisch in Tomatensoße.
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Cassoulet
Überbackene Bohnen mit Fleisch und Wurst.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Paste aus gesalzenem Kabeljau und Öl.
Pastete mit Tintenfisch in Tomatensoße.
Überbackene Bohnen mit Fleisch und Wurst.