Tag: Hamburg
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Hamburger Rundstück
Weißes Brötchen aus der Hafenbäckerei.
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Hamburger Aalsuppe
Hamburger Suppe mit Aal, Gemüse und Trockenobst.
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Labskaus
Seemannsgericht aus Pökelfleisch, Kartoffeln und Roter Bete.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert

Weißes Brötchen aus der Hafenbäckerei.

Hamburger Suppe mit Aal, Gemüse und Trockenobst.

Seemannsgericht aus Pökelfleisch, Kartoffeln und Roter Bete.