Tag: Französische Küche
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Escargots à la bourguignonne
Schnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch.
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Normannische Ente mit Calvados
Ente mit Äpfeln, Sahne und Apfelbrand.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Schnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch.
Ente mit Äpfeln, Sahne und Apfelbrand.