Tag: Flussfisch
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Schwarzwälder Forelle Müllerin Art
In Mehl gewendete und in Butter gebratene Forelle.
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Zander mit Beurre blanc
Flussfisch mit Buttersoße.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
In Mehl gewendete und in Butter gebratene Forelle.
Flussfisch mit Buttersoße.