Tag: Brot
-

Kaspressknödel
Käseknödel in der Brühe.
-

Tiroler Knödel
Brotknödel mit geräuchertem Speck.
-

Käsefondue
Geschmolzener Käse mit Wein am Feuer.
-

Westfälischer Pumpernickel
Roggenbrot mit langer Backzeit im Dampf.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert

Käseknödel in der Brühe.

Brotknödel mit geräuchertem Speck.

Geschmolzener Käse mit Wein am Feuer.

Roggenbrot mit langer Backzeit im Dampf.