Tag: Alpenküche
-
Raclette
Geschmolzener Käse mit Kartoffeln.
-
Älplermagronen
Auflauf aus Makkaroni, Kartoffeln und Käse.
-
Tiroler Knödel
Brotknödel mit geräuchertem Speck.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Geschmolzener Käse mit Kartoffeln.
Auflauf aus Makkaroni, Kartoffeln und Käse.
Brotknödel mit geräuchertem Speck.