Tag: Fleisch
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Tiroler Gröstl
Gebratene Mischung aus Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.
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Kig ha farz
Fleischgericht mit Buchweizenbrei im Tuch.
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Baeckeoffe
Im Topf geschmortes Fleisch mit Kartoffeln und Wein.
Rezepte, Regionen und Epochen: Essgeschichte von der Antike bis ins 20. Jahrhundert
Gebratene Mischung aus Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.
Fleischgericht mit Buchweizenbrei im Tuch.
Im Topf geschmortes Fleisch mit Kartoffeln und Wein.