Category: Flandern
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Stoemp
Püree mit Gemüse.
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Speculoos
Gewürzkekse zum Nikolaustag.
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Belgische Pralinen
Gefüllte Schokoladenkonfekte.
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Waterzooi
Dicke Suppe oder Ragout aus Huhn oder Fisch.
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Moules-frites
Muscheln mit Pommes frites.
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Flämische Carbonade
Rindfleisch, im dunklen Bier geschmort.
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Brüsseler Waffel
Leichte Waffel mit großen Waben.